Chicken Chop.
You can cook Chicken Chop using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chicken Chop
- It's 4 keping of peha ayam.
- It's 1 of sudu butter.
- Prepare 1 of biji bawang holand.
- You need 1 of mangkuk serbuk roti.
- It's 1 of sudu besar lada hitam (di tumbuk).
- Prepare 1 of sudu besar tepung gandum.
- It's 1 of mangkuk kecil tepun jagung.
- You need 1 of kiub ayam.
- You need 1 cawan of air.
- It's 2 of sudu besar sis tiram.
- You need 2 of sudu besar kicap manis.
Chicken Chop instructions
- Ayam dicuci bersih,kemudian perapkan dengan bawang putih yang di tumbuk dan juga sos tiram.untuk membuat sos potong dadu bawang hiland kemudian panaskan butter.tumis bawang hingga layu.masukkan tepung gandum..
- Bila tepung tadi sudah bertukar warna keperangan,masukkan pula air, kiub ayam,kicap dan sos tiram. biarkann mendidih sekejap.kemudian blend hingga hancur.masak lagi sekali di atas dapur hingga sos agak pekat..
- Ayam yg di perap tadi celupkan ke dalam telur.kemudian gaulkan pula ke dalam serbuk roti..
- Kemuan gaul pula dengan tepung jagung.panaskan minyak.goreng hingga kekuningan atau sehingga ayam masak.siap dan boleh dihidang kan bersama sos blackpaper tadi..
Komentar
Posting Komentar