Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Hainanese Chicken Chop

Hainanese Chicken Chop.

Hainanese Chicken Chop You can cook Hainanese Chicken Chop using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hainanese Chicken Chop

  1. Prepare of Perapan Ayam.
  2. You need of Ayam bahagian thigh dibuang tulang.
  3. Prepare of Tepung Bestari perisa original.
  4. You need of Serbuk rempah Cajun (optional).
  5. It's of Sos Worcestershire jenama Lea Perrins.
  6. It's of Tepung goreng Kentucky.
  7. You need of Kuah Hainan.
  8. You need 1 tin of kecil kacang panggang.
  9. Prepare of Setengah tin kacang peas.
  10. You need of Lobak merah dipotong dadu.
  11. It's of Tomato dipotong wedges.
  12. You need of Setengah biji Bawang holland dihiris.
  13. You need 2 ulas of bawang putih dicincang halus.
  14. You need of Setengah inci halia diketuk.
  15. Prepare 5 of sudu besar sos tomato (lebihkan).
  16. It's 1 of sudu besar sos tiram.
  17. Prepare 1 of sudu besar Sos Worcestershire Lea Perrins.
  18. It's 2 of sudu mentega untuk menumis.
  19. Prepare Sedikit of garam gula secukup rasa.
  20. It's Sedikit of air jika ingin lebih berkuah (optional).
  21. Prepare Sedikit of bancuhan Air tepung jagung pekatkan kuah (optional).
  22. You need of Bahan Sampingan.
  23. Prepare of Kentang Fries / wedges digoreng.
  24. Prepare of Timun / Salad.

Hainanese Chicken Chop step by step

  1. Untuk perapan ayam: Ayam bahagian thigh dibuang tulang.
  2. Bancuh tepung goreng Bestari dengan sedikit air. Biarkan tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. Tambah sedikit rempah serbuk Cajun (optional) dan sos Worcestershire secukup rasa. Masukkan ayam dan perap ayam sebentar dalam satu jam di dalam peti sejuk supaya ia meresap..
  3. Setelah sejam lebih diperap. Untuk menggoreng ayam, salutkan ayam yang telah diperap dengan tepung goreng kentucky. Kemudian, panaskan minyak dan goreng ayam secara deep fry..
  4. Untuk Kuah Hainan: sediakan bahan..
  5. Panaskan mentega. Tumis bawang holland, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Kemudian, masukkan 1 tin kecil kacang panggang..
  6. Setelah itu, masukkan sos tiram, sos worcestershire, dan sos tomato. Sos tomato boleh lebihkan untuk jadikan kuah lebih masam..
  7. Selepas gaul sebati, masukkan tomato, kacang peas dan lobak merah. Perasakan dengan garam gula secukup rasa. (Setengah orang gunakan tepung jagung bagi pekatkan kuah. Tapi saya rasa ok dah sebab kacang panggang tu dah buat kuah jadi pekat).
  8. Akhir sekali hidangkan ayam goreng yang dicurahi kuah hainan bersama kentang goreng fries dan salad. Siap. Selamat mencuba..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Tasty Wanpaku Sandwich mamaell : Asparagus chicken meatloaf & cheese

Wanpaku Sandwich mamaell : Asparagus chicken meatloaf & cheese . You can cook Wanpaku Sandwich mamaell : Asparagus chicken meatloaf & cheese using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Wanpaku Sandwich mamaell : Asparagus chicken meatloaf & cheese Prepare 2 keping of roti gardenia. It's 2 keping of keju. It's 20 gm of salad butterhead. It's 20 gm of lobak merah. It's 20 gm of timun jepun. Prepare 20 gm of kubis ungu. It's 20 gm of tomato. You need 80 gm of asparagus. You need 2 keping of chicken meatlof. You need 1 of biji telur. It's 1 of sb butter. You need 1 of sk lada hitam ajishio. It's of Butter untuk sapuan roti. You need of Cling wrap untuk membungkus. Wanpaku Sandwich mamaell : Asparagus chicken meatloaf & cheese instructions Sediakan bahan bahan. Telur di goreng mata.. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Chicken Chop

Chicken Chop . You can cook Chicken Chop using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Chicken Chop It's 2 keping of isi dada ayam atau peha ayam tanpa tulang. It's 1 of biji telur. Prepare 1 cawan of tepung jagung. You need 1 cawan of breadcrumbs. You need of Minyak masak secukupnya untuk menggoreng. Prepare 2 of biji kentang untuk dibuat fries 🍟. Chicken Chop instructions Cara untuk menyediakan chicken chop, celup ayam dengan telur, kemudian gaul dengan tepung jagung dan rendam balik dalam telur kemudian gaulkan dengan breadcrumbs.. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak. Angkat dan toskan. Seterusnya goreng kentang. Angkat dan ketepikan.. Salad kentang Rebus kentang dan potong dadu, potong tomato cherry 4 5 biji. Bancuhkan mayonis dan yogurt, satukan kentang dan tomato cherry.. Hidang ayam,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Egg Chicken Muffin #munahmasak

Egg Chicken Muffin #munahmasak . You can cook Egg Chicken Muffin #munahmasak using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Egg Chicken Muffin #munahmasak It's of Bahan hirisan. You need of biji bawang holand. Prepare of btg lobak merah. You need of cili merah. Prepare of biji telur. Prepare of Isi ayam yang di cincang. You need of Rempah. It's of sdb serbuk ayam. You need of sdb serbuk bawang putih. Egg Chicken Muffin #munahmasak step by step Bahan utama di gunakan. Bahan di potong kecil-kecil. Satukan semua bahan. Gaul rata dan pukul sehingga telur kembang. Masukkan adunan tadi ke dalam cup muffin. Boleh tambah kepingan keju jika suka. Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit. Siap utk di hidang..
Posting Komentar
Baca selengkapnya