Silken Tofu with Minced Chicken.
You can have Silken Tofu with Minced Chicken using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Silken Tofu with Minced Chicken
- Prepare 1 kotak of tauhu putih lembut.
- You need 3 ulas of bawang putih (cincang).
- You need 1/2 of biji bawang besar (potong dadu).
- You need 1 of sudu minyak masak.
- You need 1 of ketul dada ayam (cincang).
- It's of Bahan Perasa.
- Prepare 2 of sudu besar Maggi sos tiram.
- You need 1 of sudu besar air masak.
- Prepare of Hiasan.
- It's 1 of sudu kecil daun sup (hiris).
- It's 2 of tangkai cili padi (hiris).
Silken Tofu with Minced Chicken step by step
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga bertukar warna keperangan dan naik bau..
- Kemudian, masukkan ayam yang telah dicincang. Kacau selama 3 minit atau sehingga masak. Masukkan pula bahan perasa dan gaul sehingga sebati lebih kurang dalam 1-2 minit. Tutup api dan ketepikan..
- Keluarkan tauhu dari pek atau bekasnya. Masukkan ke dalam pinggan yang sedikit dalam. Masukkan pula ayam tadi dan letakkan di atas tauhu. Kemudian letakkan hirisan cili ke atasnya..
- Masukkan dalam pengukus dan kukuskan dalam suhu tinggi selama 10 minit..
- Bila dah siap, keluarkan dari pengukus dan taburkan daun sup atau daun bawang. Kalau ada bawang goreng pun boleh taburkan juga. Dah siap..
Komentar
Posting Komentar