Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai).
You can have Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai)
- It's of Dada ayam dipotong dadu kecil.
- It's 3 ulas of bawang putih ditumbuk halus.
- It's of Beberapa biji cili padi ditumbuk halus.
- It's 1 of sudu besar sos tiram.
- Prepare 1 of sudu besar kicap manis.
- You need 1 of sudu besar kicap cair.
- It's 1 of sudu besar sos ikan.
- It's Daun of thai basil / Daun Selasih.
- Prepare of Bahan Sampingan.
- Prepare of Nasi Putih panas.
- You need of Telur goreng mata kerbau.
- It's of Ulam timun / tomato.
Thai Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai) step by step
- Sediakan bahan. Tumbuk halus bawang putih dan cili padi..
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang ditumbuk halus hingga harum. Tambahkan sedikit sos tiram. Kemudian masuk ayam yang dipotong dadu. Gaul hingga ayam sedikit masak.
- Setelah ayam sedikit masak. Masukkan kicap cair, kicap pekat dan sos ikan. Gaul sebati..
- Setelah ayam masak dan sebati dengan sos. Masukkan daun selasih. Gaul sebentar dan tutup api. (Tidak perlu garam gula kerana kicap dan sos sudah cukup rasa). Hidang bersama nasi putih, telur mata kerbau dan ulam-ulaman..
Komentar
Posting Komentar